piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina
   

 
   
 
 
 
 
madi_recepti_line.jpg

Mesna industrija Madi izdvojila je nekoliko zanimljivih recepata kako biste brzo i lako spremili ukusan obrok.
Izvajamo nekoliko prijedloga:

Pileći ražnjići

Priprema:   Pileći file isjeći na kockice i nadjenuti na ražnjiće. Zatim začiniti.   Pržiti da porumeni blago sa svih…

Piletina zapečena u pavlaci

Priprema:       U vatrostalnu posudu poredajte isjeckanu piletinu, zatim pospite supom iz kesice i nalijte pavlaku za kuhanje.…

Krompirova "gnijezda" sa piletinom

Priprema:       Obarite krompir. Izgnječite ga, dodajte jaja i napravite pire (muteći ga mikserom). Ostavite da se ohladi.…

Krompir sa paradajzom i kobasicama

Priprema:       Zagrijati rernu na 220 stepeni. Očistiti krompir pa iseći na krupne komade. Staviti u tepsiju, pa preliti…

Piletina punjena gljivama i sirom

Priprema:     Zagrijte rernu na 180 stepeni. Od navedenih sastojaka pripremite umak tako što ćete ih sve sastaviti i…

Pileća salata sa limunom

Priprema:     Pomiješajte piletinu, limunov sok, maslinovo ulje i sol i ostavite da odstoji sat vremena, povremeno okrećući.  …

Rolovana pileća prsa punjena šampinjonima

Priprema:     Prvo razrežemo i malo istučemo prsa.   Zatim ih napunimo šampinjonima koje smo prethodno propržili s lukom.…

Pileće rolnice sa dimljenom piletinom

Priprema:     Svježi pileći file Madi istanjiti, staviti curry, mješavinu začina po želji, ostaviti 30 min u fižideru da…

Piletina punjena rižom

Priprema:     Na ulju dinstati luk, zatim ga dodati u zdjelu gdje smo stavili kuhanu rižu, isjeckani suhi paradajz i…

Piletina sa šampinjonima

Priprema:     Isjeckati crveni luk zajedno sa bijelim lukom i mrkvom (na kockice), pa propržiti.    U drugoj posudi pripremiti…

Piletina sa prelivom od feta sira

Priprema:   Zagrijte tiganj na umjerenoj vatri. Nauljite malo pileća prsa maslinovim uljem. Posolite i pobiberite.   Spustite piletinu u…

Piletina sa šampinjonima

Priprema: U širu šerpu ili dublji tiganj poslagati batake i karabatake, dodati začin i ulje pa preliti vodom i ostaviti na srednjoj…

Pileći file u omotaču od krompirova tijesta

Priprema:   Naribajte krompir i ocijedite višak tekućine. Dodajte jaja ,sol, mažuran, biber,naribani ili protisnuti češnjak i obje vrste brašna koliko je…

Bataci u paprika sosu

Priprema:   Batake prelijte pilećim temeljcem i stavite da se kuha. Kad temeljac provri, kuhajte ih dvadesetak minuta, a potom izvadite…

Pita sa piletinom i šampinjonima

Priprema:   Na malo ulja brzo ispržiti kockice filea. Kada porumene, izvaditi i ostaviti sa strane.   U isto ulje…

Pizza džepovi

Priprema:   Od 500 g brašna, 250 ml toplog mlijeka, 50 ml ulja, 1 vrećica kvasca i malo soli zamijesiti tijesto srednje mekoće. Ostaviti…

Parmezan piletina

Priprema:   Opran i narezan paradajz stavite u električnu sjeckalicu s 30 grama očišćenog bijelog luka i šakom peršuna. Usitnite sve u grubu…

Piletina zapečena u krem supi

Priprema:   Pileća prsa isjecite na kockice, posolite, uvaljajte u brašno, prepržite na vrelom maslacu. Piletinu ocijedite od masnoće, poredajte…

Punjene pileće rolnice

Priprema:   Kašiku ulja zagrijte u velikoj tavi te dinstajte gljive dvije do tri minute. Umiješajte šunku i špinat te dinstajte…

Restovana pileća džigerica

Priprema:   Pileću džigericu preliti mlijekom i ostaviti u frižideru da miruje 60 min. Zatim je ocijediti i uvaljati u…

Piletina sa četiri vrste sira

Priprema:   Ispržiti piletinu u tavi, kad je skoro gotovo dodati malo vode i pustiti par minuta da kuha.  …

Pikantni pileći paprikaš

Priprema:     Luk isjeckajte pa ga prodinstajte na ulju.   Batake i karabatake odvojite, pa ubacite da se i…

Pileća krem supa

Priprema:   U slanoj vodi prokuhati pileća prsa koja ste prethodno narezali na kockice. Kada je kuhano izvaditi filete i…

Rižoto sa piletinom

Priprema:     Na malo ulja podinstajte luk i dodajte komade pilećeg mesa te miješajući dinstajte i okrećite meso sa svih strana.…

Pileće kuglice

Priprema:     Kuglice:   Skinite meso sa kostiju i sameljite ga. Možete koristiti mašinu za mljevenje mesa, ali ga možete,…

Punjeno pile

Priprema:       Crveni luk, mrkvu i svježu papriku operite i narežite na tanke rezance. Povrće ispržite na 2-3 kašike…

Piletina sa karijem i pavlakom

Priprema:     Piletinu isjeći na trake, također i papriku, amcrveni i bijeli luk na kockice. Zagrijati ulje pa staviti piletinu,…

Zapečene kobasice

Priprema:       Zagrijte pećnicu na 200° C. Pomiješajte brašno sa soli, 3 jaja, te miješajući dodavajte 300 ml mlijeka. Smjesu…

Piletina u sosu od šampinjona, krem sira i senfa

Priprema:     Na malo ulja propržiti file koje ste prethodno posolili i pobiberili. Pržiti nekoliko minuta sa obje strane. Izvaditi…

Paprika punjena piletinom

Priprema:     Možete koristiti cijelo pečeno pile koje ćete natrgati rukama, ali možete pripremiti i kuhano pileće meso. Na tavi sa maslinovim…

Pileći file rolan šunkom i sirom

Priprema:   Pileći file izrežite i izlupajte tučkom za meso. Posolite ga, po sredini rasporedite tanko narezanu pileću šunku i dimljeni sir (ili…

Zapečeni pileći file u senfu i medu

Priprema:       Pileći file posolite i pobiberite i poredajte u tepsiju. U maloj posudi pomješajte med, senf, bosiljak…

Ukusna piletina na grčki način

Priprema:     Pileći file staviti u pleh premazan uljem i peći 60 minuta na 175°C. U međuvremenu sjediniti paradajz…

Sočna pileća krilca

Priprema:   Krilca kratko propržite u sudu sa zagrijanim uljem da porumene s obe strane. Sipajte malo vode, sud poklopite…

Pohovane palačinke punjene piletinom i gljivama

Priprema:   Palačinke pripremiti i popržiti prema uobičajenom receptu. Na malo ulja propržiti luk i ljutu papričicu, (može se dodati…

Paprena piletina sa paprikom

Priprema:   Narežite piletinu na komade, te utrljajte biber u kožu i meso. Na srednje jakoj vatri zagrijte ulje u velikoj posudi debelog dna,…

Piletina iz pećnice

Priprema: Batke i zabatke natrljajte mješavinom začina i ispecite u tavi na zagrijanom ulju. Pržite ih oko 5 minuta dok ne poprime…

Piletina sa rižom

Priprema:   Propržite sitno nasjeckani luk i mrkvu na ulju, kad se luk peoprži dodajte batake i prepecite ih sa…

Pileći ražnjići sa povrćem

Priprema:   Pileće filete narežite na kockice, stavite u dublju zdjelu i pospite mješavinom začina. Opranu papriku očistite od sjemenki…

Hrskava pileća krilca

Priprema:     Pomiješajte sve sastojke za marinadu i njome prelijte pileća krilca. Ostavite da se mariniraju najmanje 2 sata.…

Piletina sa tikvicama

Priprema:   Piletinu narežite na rezance i uvaljajte u gustin. Tikvice nemojte guliti, nego ih prerežite napola i zatim narežite…

Piletina u crvenom umaku

Priprema:   Luk i papriku isijecite na kockice. U dubljoj tavi zagrijte ulje i dodajte isječenu papriku i luk, te na srednjoj…

Pileći CORDON BLEU iz pećnice

Priprema:     Pileći file stavite jedan po jedan u vrećicu i istucite ih u tanak odrezak. Meso pobiberite i…

Punjena piletina

Priprema: Očišćeno i oprano pile premažite iznutra i izvana kašikom mješavine začina, a iznutra i limunovim sokom. Na 3 kašike ulja propirjajte nasjeckani…

Pileća prsa u umaku od narandže

Priprema: Pileće filete malo stanjite, pospite ih mješavinom začina sa obje strane. Ostavite da se mariniraju oko 10 minuta pa ih onda premažite…

Piletina sa roštilja

Priprema:   Odvojite batke od zabataka, izvadite kosti, pospite meso mješavinom začina, dodajte ružmarina i prelijte uljem. Ostavite da se marinira…

Piletina sa medom

Priprema:   Piletinu narežite na kockice te pospite s 2 kašike začina i biberom. Senf i med dobro promiješajte i…

Pileći paprikaš sa njokama

Priprema:   Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte pile narezano na komade, pa ga pirjajte oko 15 minuta. Dodajte…

Kobasice u tijestu

Priprema:   Pomiješajte brašno, so i prašak za pecivo. Zatim dodajte maslac ili margarin, a potom i mlijeko.   Umijesite…

Hrskava piletina

Priprema:   Pileće meso malo usitnite ili ga obradite po želji.   Od kukuruznog brašna, brašna, praška za pecivo, mlijeka,…

Punjena piletina sa umakom od gljiva

Priprema: Pileći file isjeći na tanje šnicle, pa ih onda blago izlupati tučkom za meso. Onda svaku šniclu propržiti na…

Musaka od pilećih filea

Priprema: Pileći file isjeći na tanje šnicle, pa ih onda blago izlupati tučkom za meso. Onda svaku šniclu propržiti na…

Lisnato tijesto sa piletinom

Priprema: Piletinu oprati, posušiti i sitno narezati. Začiniti sa peršunom, soli i biberom. Dodati jaje i sve zajedno pomiješati da…

Rolovana piletina na prokelju

Priprema: Sipati vodu u šerpu i ostaviti da proključa. Prokelj staviti u ključalu vodu i kuvati ga par minuta. Pileće meso isjeći…

Pita od bijelog pilećeg mesa

Priprema: Lisnato tijesto razvući na radnoj površini i staviti u kalup. Višak tijesta odstraniti sa kalupa. Staviti da se zapeče…

Curry umak sa piletinom

Priprema:   Piletinu narezati na kockice. Mlijeko i kokosovo brašno pomiješajte i pustite da odstoji. Jabuku i bananu ogulite, naribajte…

Begova čorba

Priprema: Mrkvu, bamiju, peršunov korijen nasiječemo na veće komade te zajedno sa piletinom kuhamo u 1,5l vode dok piletina ne…
f.png t.png y.png m.png

Naša lokacija i kontakti

Mesna industrija Madi Tešanj
Put Izudina Alićehajića bb, 74260 Tešanj
Bosna i Hercegovina
Tel. +387 (0)32 656 450
Fax: +387 (0)32 656 451
Prodaja tel-fax: +387 (0)32 654 250
E-mail: info@madi.ba
www.madi.ba

madi_logo_footer.png

Brzi kontakt





pomnožite 7 * 7

Sva prava zadržana. Preuzimanje sadržaja dozvoljeno uz odobrenje vlasnika.