piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina piletina
   

 
   
 
 
 
 
madi_recepti_line.jpg

Mesna industrija Madi izdvojila je nekoliko zanimljivih recepata kako biste brzo i lako spremili ukusan obrok.
Izvajamo nekoliko prijedloga:

musaka.jpg

Musaka od pilećih filea

 

Priprema:

 

Pileći file isjeći na tanje šnicle, pa ih onda blago izlupati tučkom za meso. Onda svaku šniclu propržiti na malo ulja, tek toliko da dobiju boju.

Posebno izdinstati šampinjone na ulju na kome se pržilo meso.

Bešamel sos napraviti tako što se rastopi puter, pa u njemu izdinstati kašiku i po brašna, naliti mlijeko i kada počne da vri, doliti i kiselu pavlaku.

Vatrostalnu posudu namazati margarinom i posuti prezlom, a onda redati red pilećih filea, pa red šampinjona, a onda to preliti bešamel sosom. Tako redati dok se ne utroše svi sastojci.

Na kraju, odozgo narendati traista ili gaude i ubaciti u rernu da se zapeče (20 min na umjerenoj tempreaturi).

Sastojci

  • 500 g pilećeg filea
  • 400 g svježih šampionjona
  • 30 g putera
  • 1,5 kašika brašna
  • 300 ml mlijeka
  • 100 g kisele pavlake
  • prezla
fileee.png
recepti_prijedlog.jpg
f.png t.png y.png m.png

Naša lokacija i kontakti

Mesna industrija Madi Tešanj
Put Izudina Alićehajića bb, 74260 Tešanj
Bosna i Hercegovina
Tel. +387 (0)32 656 450
Fax: +387 (0)32 656 451
Prodaja tel-fax: +387 (0)32 654 250
E-mail: info@madi.ba
www.madi.ba

madi_logo_footer.png

Brzi kontakt





saberite 6 + 0

Sva prava zadržana. Preuzimanje sadržaja dozvoljeno uz odobrenje vlasnika.