Sastojci
- MADI pile
- 500g brašna
- povrtni začin
- so
- biber
- ulje
45 min
srednje zahtjevno
2 osobe
Priprema
- Izrezati pile na komade i začiniti (povrtni začin, so, biber)
- U 500g brašna dodamo so i kašiku ulja zatim zakuhati mlakom vodom dok ne dobijemo tijesto.
- Nauljiti tijesto i ostaviti da nadođe. Od pripremljenog tijesta trebate dobiti dvije jufke.
- Razvijemo tijesto i režemo na krugove, na svaki krug dodamo mariniran komad piletine, motamo u tijesto i redamo na tepsiju.
- Peći na 200 stepeni oko pola sata, nakon toga zaliti vrućom vodom i svaki komad okrenuti i vratiti još 5 minuta u rernu.
Recept pripremile – Amila i Amina