Sastojci
- 4 iskoštena bataka s karabatakom
- so
- začini
- maslinovo ulje
- crvena paprika
- 1 kašičica senfa
- 1 kašičica meda
- 300 g riže (poluskuhane)
45 min
srednje zahtjevno
2 osobe
Priprema
- Pronaći odgovarajuće male zdjelice koje će nam poslužiti kao kalup i u svaku stavljati začine.
- Pileće meso ubaciti u kalup sa kožicom prema dole, kako bi upilo začine, zatim popuniti rižom i krajevima piletine koji su prešli preko zdjelice zatvoriti.
- Napunjenu piletinu staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
- Peći u zagrijanoj rerni na 200°C 15-ak min.
Napraviti presjek i servirati.
Prijatno
Recept pripremila: Alma Halilović-Sirovina
