Sastojci za tijesto: 2 jaja 420 g brašna 220 ml jogurta 1/2 praška za pecivo 1/2 kašičice šećera 1/2 kašičice soli 150 g MOJ pileci parizer MADI 100 g svježeg sira (ili nekog drugog po izboru) 1hsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: 1. Jaja i jogurt izmiješati, dodati narendan parizer, sir i preostale suhe sastojke 2. Tijesto…
Mjesec Novembar u mesnoj industriji MADI počeo je instalacijom najsavremenije mašine za narezivanje/slajsanje proizvoda, proizvođača „TREIF“. Proizvodnja i prerada pilećeg mesa zahtijeva velike investicije u sve segmente cijelog procesa. Stoga je odluka bila da se dodatno optimizira proces kupovinom ovakve mašine koja će pored ostalog povećati i efikasnost proizvodnje. Bitno je istaknuti i sljedeće prednosti…
Sastojci za tijesto: 2 kašikice instant kvasca 2 kašikice šećera Malo mlakog mlijeka 500g pšeničnog brašna 1 kašikica praška za pecivo 1 kašikica soli 180 ml jogurta 1 jaje Ulja po potrebi Kvasac, šećer i mlijeko promiješati, te ostaviti da nadođe. U brašno dodati so, prašak za pecivo, jaje, jogurt i nadošli kvasac. Po potrebi…