STUDENTI TEHNOLOŠKOG FAKULTETA UNIVERZITETA TUZLA U POSJETI KOMPANIJI MADI

Težeći dobrim praksama i društveno odgovornom poslovanju uposlenici kompanije MADI danas su bili domaćini studentima četvrte godine Tehnološkog fakulteta iz Tuzle i njihovim profesorima gosp. Mehi Bašiću i gđi. Milici Vilišić. Prigodnim govorom obratio im se gosp. Maid Jabandžić, direktor društva MADI, te prenio svoje iskustvo u radu kompanije osvrnuvši se na same početke, te…

Turski pide sa crvenim paprikama

Sastojci: 300 g brašna 1 mala kašika soli 7 g suhog kvasca 1 kašika šećera 2 kašike maslinovog ulja 3-4 dl tople vode Sastojci za nadjev: 300-400 g Gurman mljevenog mesa 1 glavica luka 2 čehna bijelog luka 2 crvene roge paprike 2 paradajza ili paradajz pire Začini: sol, biber, vegeta, maslinovo ulje, peršin, origano…

NOVO: Moja pileća hrenovka sa sirom

Kao domaćem proizvođaču, cilj mesne industrije MADI je da zadovolji potrebe konzumenata za domaćom proizvodnjom. Stoga smo i ovaj put pažljivo donijeli odluku o potpuno novom proizvodu, a riječ je o hrenovkama sa sirom iz linije Moj/Moja. Proizvode ćemo predstaviti u gramažama 100 g i 260 g 3+2 baš kao i Moja pileća hrenovka (klasična)…

Tortilja omlet sa MADI dimljenim pilećim prsima

Sastojci: 4 jaja MADI dimljena Pileća prsa Grande male tortilje povrće po želji (paprike, luk, poriluk, baby špinat) 50 grama gauda sira mješavina začina 60 minsrednje zahtjevno4 osobe Priprema: Uključiti rernu da se zagrije na 200 stepeni. Jaja umutiti, dimljena pileća prsa isjeći na sitnije kockice, poriluk očistiti i isjeći na tanje krugove, pola gauda…

MADI panirana pileća šnicla sa mladim krompirom

Sastojci: MADI  panirana pileća šnicla Mladi krompir Mješavina začina 2 kašike maslaca Biber Sol Limun Peršin 60 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Panirane pileće šnicle pripremiti po želji u tavi na ulju, rerni ili u airfryeru. Mlade krompire oprati, prepoloviti i preliti otopljenim maslacem, dodati mješavinu začina, biber i sol po ukusu i peći u rerni…

Pileće hrenovke sa jajima u tortilji sa salatom

Sastojci: MADI Moja Pileća Hrenovka – 2 komada 2 jaja Mix salata 2 kašike kiselog vrhnja, 1 mala kašičica senfa Mješavina začina Suncokretovo ulje Biber, sol Tortilja 60 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Pileće hrenovke isjeći na manje komade po pola cm i ispržiti na zagrijanom suncokretovom ulju sa jedne strane pa okrenuti da zarumene i…

Pohovani palačinci sa pilećim fileom MADI u umaku od šampinjona

Sastojci: 200 g filea MADI Iskošteni dimljeni batak MADI Luk Začini po želji 250g Šampinjona trapist sir 3 kašike kajmaka/vrhnja so biber crvena paprika – začin Sastojci za palačinke: 2 jajeta 250ml mlijeka 100g brašna prstohvat soli i šećera 60 minsrednje zahtjevno2 osobe Priprema: Prvo pripremiti meso za punjenje. Isjeckati svježi file MADI, te propržiti…

Pizza sa MADI pilećim kolutom

Sastojci za tijesto: – 340 g brašna za pizzu – 220 ml mlake vode – 1 kesica suhe germe – 1 kašičica šecera – 1 kašičica soli – 1 kašika maslinovog ulja Sastojci za nadjev: – TAMAN MADI Pileći kolut – Umak od paradajza sa bosiljkom – Mozzarela – Masline – Cherry paradajz – Bosiljak…