Kategorija članka: Recepti
  • cooking-time_15248893
    80 min
    Priprema
  • cooking_2728879 (1)
    Srednje
    zahtjevno
  • food_7014926
    4 osobe
  • bar-chart_5553939
    Sastojci:

4 karabatka MADI
1 glavica crvenog luka (raspoloviti i zapeći)
1 mrkva
1 korijen celera
Peršun

Priprema:

Sve sastojke staviti u šerpu, dodati sol i biber u zrnu, nasuti vode da potopi sastojke i staviti da kuha.  Kada meso dođe do faze raspadanja, izvaditi, očistiti od kostiju. Povrće (osim peršuna) izblendati, vodu procijediti i sve vratiti u šerpu.

20 g bamije prokuhati, procijediti i dodati u čorbu. Na 50 g putera propržiti 50 g brašna, u to dodati 500 ml vode. Dodati u šerpu sa čorbom i kuhati do željene gustoće.

Za kraj 50 g milerama i jedno žumance pomiješati i dodati čorbi.

Prijatno!

ideja za vašu trpezu

Recepti sa MADI proizvodima

Neka vam naši recepti, uz MADI proizvode, budu inspiracija za najljepše trenutke sa vašim najmilijima, obogaćujući svaku zajedničku pripremu ukusnih jela i stvarajući nezaboravne uspomene.