Kategorija članka: Recepti
  • cooking-time_15248893
    120 min
    Priprema
  • cooking_2728879 (1)
    Srednje
    zahtjevno
  • food_7014926
    4 osobe
  • bar-chart_5553939
    Sastojci:

8 bataka MADI
1 ljubičasti luk
2 glavice bijelog luka
Marinada: ulje, sol, biber, crvena paprika

Priprema:

Na papir za pečnje staviti dvije liske ljubičastog luka i jednu glavicu bijelog luka prerezanu na dvije polovice. Preko toga staviti 4 bataka MADI i premazati marinadom. Batake umotati prvo u papir za pečenje zatim u aluminijsku foliju. Ponoviti postupak sa preostala 4 bataka. Peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni 80 min.

Prilog:

Jednu malu glavicu crvenog luka propržiti na malo maslaca, dodati mrkvu isjeckanu na trakice i šolju riže, sve zajedno prodinstati pa dodati dvije šolje vode, sol i biber. Poklopiti i ostaviti da kuha 10-ak minuta. Gotovu rižu staviti u posudu i poredati preko batake. Peći još 10 minuta da bataci dobiju zlatnu boju.

Prijatno!

ideja za vašu trpezu

Recepti sa MADI proizvodima

Neka vam naši recepti, uz MADI proizvode, budu inspiracija za najljepše trenutke sa vašim najmilijima, obogaćujući svaku zajedničku pripremu ukusnih jela i stvarajući nezaboravne uspomene.