Zeleni tart sa MADI purećom šunkom

Kategorija članka: Recepti

60 min

Priprema

Srednje
zahtjevno

4 osobe

Sastojci
za recept

Za podlogu:
140 g integralnog brašna
140 g mekog brašna
2 ravne kašičice praška za pecivo
1 ravna kašičica soli
150 g tikvice
100 g maslaca

Za nadjev:
MADI pureća šunka
3 jaja
200 g svježeg sira
250 ml vrhnja za kuhanje
1 kašičica soli
biber
Pureća šunka
cherry paradajz za dekoraciju

Priprema :

U zdjelu narendati tikvicu i dodati joj ostale sastojke za podlogu i umijesiti tijesto, zatim na papiru za pečenje razvući brzo tijesto kako se maslac ne bi rastopio, i sve tako na papiru za pečenje prenijeti u kalup, podići krajeve uz rub kalupa i sve staviti u frižider da se ohladi.

Zatim pripremiti nadjev, prvo umutiti jaja pa im dodati sir, so i biber, vrhnje za kuhanje i na kraju sitno sjeckani špinat.

Iz frižidera izvaditi kalup sa pripremljenom podlogom, staviti na nju listice MADI pureće šunke, zatim preko izliti nadjev, dekorisati cherry paradajzom uz rub tepsije i sve peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta.

Malo ohladiti pa servirati.

Prijatno !

Recept pripremila: Zinaida Mujkanovic

ideja za vašu trpezu

Recepti sa MADI proizvodima

Neka vam naši recepti, uz MADI proizvode, budu inspiracija za najljepše trenutke sa vašim najmilijima, obogaćujući svaku zajedničku pripremu ukusnih jela i stvarajući nezaboravne uspomene.